Le 11 février 2025, j’ai interpellé Mme la Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire sur les conditions d’abattage des animaux, à la suite de la diffusion d’images particulièrement choquantes tournées dans un abattoir du Rhône par l’association L214.
Je dénonçais des pratiques inacceptables et potentiellement contraires à la réglementation, mettant en danger non seulement les animaux, mais aussi les employés de ces structures. J’ai demandé la réalisation d’un audit généralisé de tous les abattoirs français, y compris ceux de volailles et de lagomorphes, ainsi que la publication systématique des rapports d’inspection afin de garantir une transparence totale pour les citoyens.
Dans sa réponse publiée le 20 mai 2025, le ministère de l’Agriculture a rappelé les dispositifs de contrôle existants, insistant sur la présence permanente d’agents de l’État dans les abattoirs, les inspections régulières et les sanctions applicables en cas de non-conformité. Il a également évoqué la mobilisation de la Force d’Inspection Nationale (FINA) pour les situations les plus critiques, ainsi que la publication des résultats d’inspection sur la plateforme Alim’Confiance.
Retrouvez ma question et la réponse de la Ministre en cliquant sur le document ci-dessous
